2023年咖啡赛道专题研究报告

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3.0 钢铁侠 2024-02-27 170 81.78MB 31 页免费

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数据说明 Data

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数据来源

2022年1月-2023年4月（除特别说明外）

数据时间周期

咖啡相关内容：视频标题中含“coffee”或“咖啡”关键词的短视频内容

咖啡达人：当月发布过咖啡相关内容的抖音生活服务达人

咖啡兴趣用户：当月点赞过咖啡相关内容的用户

名词解释

01 行业概况

1.1

1.2

1.3

多方驱动，中国咖啡市场发展壮大

咖啡赛道持续火热，行业竞争异常激烈

抖音趣味社交玩法成咖啡营销流量密码

02 门店消费场景

2.1

2.2

2.3

2.4

2.5

2.6

线下复苏，咖啡厅仍然是用户喜爱的打卡地

经济发达城市需求旺盛，上海咖啡消费一骑绝尘

女性、40岁以下中青年用户是咖啡消费的主力

咖啡厅经营进入“兴趣种草”时代，商家陆续在抖音开启内容经营

达人“推波助澜”，协助商家打造网红品牌

瑞幸咖啡“茶咖季”，借助抖音达人和直播工具打造春日营销玩法

03 家庭消费场景

3.1

3.2

3.3

追求高品质生活是用户购买咖啡机的主要动因

咖啡机线上销售市场呈现波动向上的趋势，市场竞争加剧

入门级和中高端咖啡机市场双线增长，产品类型多元化

04 消费趋势

4.1

4.2

4.3

4.4

4.5

趋势一：消费分级，平价咖啡和品质咖啡并行

趋势二：体验型消费，咖啡产品口味和形式多元化，新奇特色咖啡引关注

趋势三：品类创新，果咖、茶咖等降低咖啡入门门槛

趋势四：咖啡产品功能化，体重管理黑咖啡、抗氧化剂等健康咖啡逐渐被关注

趋势五：产业跨界，抖音花样玩法协助跨界咖啡打造热点

Contents

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标签： #咖啡

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